Auge:
Die Farbe ist geröstet / beige, cremige Optik und dichter Weiche
Nase:
Aromen von Kakao, Toffee, Kaffee, Schokolade, Vanille und Trester sind in dieser Reihenfolge wahrzunehmen.
Nach dem Bewegen der Creme im Glas werden frische Noten von Pralinen wahrgenommen.
Mund:
Der erste Eindruck ist von ausgeprägter Geschmeidigkeit, weicher und cremiger Textur. Die gleichen Noten, die wir in der Nase wahrnehmen, kommen nun zum Ausdruck (Kakao, Toffee, Kaffee, Schokolade, Vanille und Trester). Zarter Abgang mit milchigem Profil.
Serviertemperatur:
3-4 ºC
Immer kalt oder mit Eis in einem runden Glas servieren.